Malzemeler
- Yarım kilogram iri mantar
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- Mantarları fırın kabına dizin.
- Mantarların içine tereyağını paylaştırın.
- Üzerine tuz, pulbiber ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzeri kızarana kadar pişirin.
- Daha sonra mantarların içlerine kaşar peyniri rendesi koyup tekrar fırına sürün.
- Kaşar peynirleri erir erimez çıkartın.
- Sıcak servis edilmesi tavsiye edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder